O Dia dos Pais, celebrado no próximo domingo (9), deve aumentar o movimento em restaurantes de todo o país, principalmente nas churrascarias, tradicionalmente escolhidas pelas famílias para comemorar a data. Em São José dos Campos, a Churrascaria Estância intensificou os preparativos para receber o público, com reforço na equipe, estrutura ampliada e uma recepção especial para os clientes.
Segundo o gerente operacional da casa, Clóvis Moreira, a preparação começou semanas antes da celebração, considerada uma das mais importantes para o setor gastronômico. De acordo com ele, houve ampliação do quadro de funcionários e treinamento da equipe para oferecer uma experiência diferenciada às famílias.
Neste ano, o restaurante não fará reservas para o Dia dos Pais. O atendimento será realizado exclusivamente por ordem de chegada, estratégia adotada para aumentar a rotatividade e atender o maior número possível de clientes ao longo do dia.
Para reduzir o impacto das filas nos horários de pico, a churrascaria preparou uma recepção com petiscos, salgados e chope para quem precisar aguardar por uma mesa. A recomendação é que os clientes cheguem logo na abertura da casa, às 11h, ou entre 17h e 18h, períodos em que o movimento costuma ser menor.
O cardápio seguirá o formato tradicional da casa, com rodízio de 22 cortes de carne preparados na brasa e um buffet com cerca de 30 opções de saladas, pratos quentes, queijos, culinária oriental e frutos do mar, incluindo sushi, sashimi, salmão, atum, camarão, lula, polvo, mariscos e siri.
Além da gastronomia, a estrutura oferece estacionamento gratuito, serviço de manobrista e segurança. Segundo a administração, o principal objetivo é proporcionar uma experiência positiva para as famílias e manter a tradição de reunir diferentes gerações em torno da mesa.
Serviço
Local: Churrascaria Estância São José dos Campos
Data: Domingo, 9 de agosto
Horário: Das 11h às 22h
Endereço: Rua Juiz David Barrilli, 376, Jardim Aquarius, São José dos Campos
Informações: WhatsApp (12) 3921-4916Foto: Divulgação
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