Em sua maior edição, evento será realizado nos finais de semana de 29 a 31 de maio e de 4 a 7 de junho, reunindo 36 operações gastronômicas
Festival também recebe 11 shows e promove cinco painéis com bate-papos sobre gastronomia, economia criativa, design, dança e cidades
O Festival Mais Gastronomia 2026 começa nesta sexta (29) com uma edição especial de sete dias, 36 operações gastronômicas e 11 atrações musicais, além de painéis de debate. O festival será realizado de 29 a 31 de maio e entre 4 e 7 de junho, no Parque Vicentina Aranha, em São José dos Campos.
O Mais Gastronomia reuniu mais de 300 mil pessoas nas sete edições anteriores, e é um dos eventos mais aguardados pelo público de São José e região. Neste ano, são 14 novidades saborosas na área de alimentação: Cão Véio, Coco Bambu, Guida Gastropub, Kinoplex Diamante, Jakero+, Milá, Natuh, Quiero Café, Raiz Burguer & Restaurante, Sapore Açaí, Sucão, Thanks Chocolates, Trip 70 e Vinhos de Bicicleta.
Também retornam à 8ª edição operações de sucesso de anos anteriores: +54 Parrilla, Base BBQ, Al Badah, Amicci, Armazém da Pizza, Bamberg, BroWe, Bullguer, Buracaria Sanduíche Retrô, Cantina da Nena, Cassiano Restaurante, Chinese House, Churrolândia, Doce Ana, Dom da Carne, Insólito Gastro Pub, Kenta Sushi, Mio Sogno di Gelato, Raíces Argentinas Empanadas, Spaccio RAR, Three Lions e UNUM Bistrô.
O cardápio do Mais Gastronomia 2026 reflete a diversidade que marca o festival, reunindo operações com influências da cozinha árabe, portuguesa, chinesa, italiana e contemporânea, além de risotos, churrasco, empanadas, sushi, feijoada, sanduíches, frutos do mar, sobremesas, cervejas artesanais, vinhos e opções naturais para diferentes públicos e paladares.
Música, cultura, lazer e sustentabilidade
A programação do festival traz atividades relacionadas à gastronomia, cultura e lazer, com shows musicais, atrações para as crianças, painéis e encontros sobre temas contemporâneos, como turismo, inovação, sustentabilidade, economia criativa e futuro das cidades.
Logo na entrada, o público vai poder conferir uma feira inédita com expositores de produtos artesanais que participam do projeto Rotas da Mantiqueira, da Secretaria de Turismo e Viagens.
Outras iniciativas de destaque são a parceria com o Hospital GACC Vale do Paraíba, com parte do valor das vendas gastronômicas revertidas à instituição, e o programa Lixo Zero, que na edição de 2025 recolheu e deu destinação correta para 3,5 toneladas de resíduos.
O Destination SJC também estará presente com um estande para divulgar os atrativos turísticos da cidade e projetos da entidade, além de oferecer a possibilidade para os visitantes adquirirem o livro “Várias Rotas, Um Destino” a preço promocional.
Programação da primeira semana
A abertura oficial do Mais Gastronomia 2026 será às 18h, e a primeira atração musical, a banda All Star 40, sobe ao palco às 19h.
No sábado, às 11h, a chef joseense Viviane Gonçalves comanda a conversa “Gastronomia do futuro: a cozinha como linguagem”, abordando a cozinha contemporânea como ferramenta de expressão cultural, regeneração e conexão com o território.
Viviane Gonçalves compartilha sua trajetória inovadora na gastronomia local, marcada pela valorização dos produtores, sustentabilidade e identidade regional, além de sua atuação em cozinhas de destaque nacional e internacional, incluindo recentemente o Hotel Emiliano.
Na sequência, às 14h, Wil Bordieri Organ Trio abre a programação musical do dia, que terá ainda Renato Felix Quarteto, às 19h.
No domingo, às 11h, em parceria com a DWalk – Semana de Design do Vale, o painel “Olhares e movimentos do design em São José dos Campos” reúne profissionais e referências criativas para discutir os movimentos do design, da arquitetura e da cultura visual que ajudaram a construir a identidade de São José dos Campos.
Uma reflexão sobre cidade, criatividade, patrimônio e os novos caminhos da economia criativa regional, com a idealizadora do DWalk, Carmem Alvim, o designer Marcelo Teixeira e os arquitetos Ademir Pereira dos Santos e Fábio de Almeida.
Samba das Alagoas (14h) e Banda X-Rock (19h) animam o público no último dia da primeira semana do evento.
Programação da segunda semana
A programação será retomada no dia 4 de junho, às 11h, com o workshop “Conexão que dança: do abraço à expressão na gafieira”, em parceria com o Festidança.
O workshop com Giovana Fray e Danilo Fray propõe uma experiência de conexão, musicalidade e expressão corporal através do samba de gafieira. Uma vivência aberta ao público que celebra a dança como linguagem cultural e forma de encontro. À noite, a banda Remake fica responsável pela trilha musical.
Na sexta (5/6), Sugar Soul se apresenta às 19h, e no sábado (6), às 11h, o painel “O cenário da economia criativa” traz Tom Freitas, presidente da Fundação Cultural Cassiano Ricardo, Cláudia Paranhos, diretora do Centro Ambiental Eduardo Bonetti (Caeb), e Rodrigo Chediek, vice-presidente do Destination SJC, em uma conversa sobre transformação cultural, turística e econômica.
O painel propõe reflexões sobre memória, identidade e desenvolvimento urbano, abordando como instituições culturais se tornam plataformas de inovação, pertencimento e ativação criativa nas cidades contemporâneas. Ana Morena e SamJazz Trio (14h) e banda Gestalt (19h) são as atrações musicais.
O último dia do 8º Mais Gastronomia terá o painel “As inteligências que moldam as cidades”, às 11h. Jean Nemani, gerente de Novos Negócios do PIT (Parque de Inovação Tecnológica) de São José dos Campos; Pedro Oliva, atleta e empreendedor de ecoturismo; e Renata Perrenoud, CEO da plataforma ACADY, falam sobre os múltiplos caminhos que constroem as cidades do futuro, conectando inovação, educação, sustentabilidade, tecnologia e território.
O painel destaca iniciativas ligadas ao PIT, à educação inovadora e à valorização ambiental, incluindo experiências relacionadas ao Rio Paraíba do Sul e novas formas de viver e pensar as cidades inteligentes.
O público poderá acompanhar o show de Benoit Decharneux Jazz Quarteto, às 14h, e Peleco, no encerramento do festival, a partir das 19h.
O festival
Consolidado como um dos principais eventos gastronômicos e culturais do interior paulista, o Mais Gastronomia chega à 8º edição ampliando sua proposta, ao reunir experiências ligadas à culinária, música, turismo e economia criativa em um ambiente de convivência e valorização da produção regional.
O Festival Mais Gastronomia é realizado pelo portal spriomais, com apoio e promoção do Destination SJC.
SERVIÇO:
8º Festival Mais Gastronomia
Data: 29 a 31 de maio; 4, 5, 6 e 7 de junho
Horários: 10h às 22h (quinta); 16h às 22h (sextas); 10h às 22h (sábados); e 10h às 21h (domingos)
Local: Parque Vicentina Aranha (Rua Engenheiro Prudente Meireles de Morais, 302, Vila Adyana)
Programação 1ª semana:
29/5 (sexta)
18h – Abertura
19h – Show All Star 40
30/5 (sábado)
11h – Conversa “Gastronomia do futuro: a cozinha como linguagem”, com a chef Viviane Gonçalves e a food designer e jornalista Mariana Bacci
14h – Show Wil Bordieri Organ Trio
19h – Show Renato Felix Quarteto
31/5 (domingo)
11h – Painel “Olhares e movimentos do design em São José dos Campos”, com Carmem Alvim, Marcelo Teixeira, Ademir Pereira dos Santos e Fábio de Almeida
14h – Show Samba das Alagoas
19h – Show X-Rock
Programação 2ª semana:
4/6 (quinta)
11h – Workshop Festidança “Conexão que dança: do abraço à expressão na gafieira”, com Giovana Fray e Danilo Fray
19h – Show Remake
5/6 (sexta)
19h – Show Sugar Soul
6/6 (sábado)
11h – Painel “O cenário da economia criativa”, com Tom Freitas, Cláudia Paranhos e Rodrigo Chediek
14h – Show Ana Morena e SamJazz Trio
19h – Show Gestalt
7/6 (domingo)
11h – Painel “As inteligências que moldam as cidades”, com Jean Nemani, Pedro Oliva e Renata Perrenoud
14h – Show Benoit Decharneux Jazz Quarteto
19h – Show Peleco
Sobre o Mais Gastronomia
O Mais Gastronomia é o maior festival gastronômico do Vale do Paraíba. Organizado pelo portal spriomais, ocorre desde 2022 no Parque Vicentina Aranha, em São José dos Campos. A proposta é valorizar a culinária e a cultura regionais, reunindo restaurantes renomados com cardápios exclusivos para o festival, shows musicais e atividades artísticas, com entrada gratuita. Em suas sete edições, atraiu um público de mais de 300 mil pessoas, movimentando a economia e os setores de eventos e turismo da cidade.
Site: https://maisgastronomia.com/a
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